15 svi Radni sastanak partnera projekta KUL-S-POT
U srijedu, 13. svibnja 2026. godine, sudjelovali smo na radnom sastanku partnera projekta KUL-S-POT, koji je održan u sjedištu našeg projektnog partnera Mozaik dobrot d.o.o. u Framu u Sloveniji. Projekt se provodi u okviru programa Interreg Slovenija – Hrvatska, a usmjeren je na povezivanje kulinarske baštine, održivog turizma i novih mogućnosti zapošljavanja osoba s invaliditetom.
Susret je bio prilika za razmjenu iskustava, predstavljanje dosadašnjih aktivnosti i dogovor o sljedećim koracima u provedbi projekta.
Zajednički razvoj projektnih aktivnosti
Tijekom radnog dijela sastanka projektni partneri predstavili su dosadašnje aktivnosti i planove za naredno razdoblje, s posebnim naglaskom na razvoj održivog kulinarskog nasljeđa u socijalnom turizmu. Jedna od važnih tema bila je i mobilna kulinarska jedinica, koja će služiti promociji lokalne gastronomske baštine i tradicionalnih kulinarskih proizvoda te povezivanju lokalnih zajednica kroz inovativan i održiv pristup turističkoj ponudi.
Razgovarali smo i o budućim projektnim događanjima, komunikacijskim aktivnostima te razvoju vizualnog identiteta projekta KUL-S-POT.
Kulinarska baština koja nas povezuje
Nakon radnog dijela sastanka uslijedila je praktična radionica pripreme tradicionalnih slastica, tijekom koje smo zasukali rukave i okušali se u izradi međimurske, prleške i pohorske gibanice. Kroz zajedničku pripremu, razmjenu recepata i degustaciju upoznali smo bogatstvo kulinarske baštine partnerskih područja te još jednom potvrdili koliko nas tradicija, hrana i zajednički rad mogu povezati.
Primjeri dobre prakse u zapošljavanju osoba s invaliditetom
Za našu udrugu posebno je vrijedno bilo upoznati rad centra za zapošljavanje Mozaik dobrot d.o.o. i njihove modele uključivanja osoba s invaliditetom u radne procese. Kroz predstavljanje njihova rada imali smo priliku razmijeniti iskustva i razgovarati o mogućnostima razvoja održivih modela zapošljavanja koji osobama s invaliditetom pružaju priliku za rad, razvoj vještina i veću samostalnost.
Ovakvi susreti za nas imaju posebnu vrijednost jer i sami razvijamo inovativni model zapošljavanja mladih osoba s autizmom kroz proizvodnju mikrobilja. Upoznavanje različitih pristupa i primjera dobre prakse donosi nam nova znanja i ideje za daljnji razvoj naših aktivnosti te stvaranje novih mogućnosti za mlade osobe s autizmom.
Veselimo se nastavku suradnje s projektnim partnerima i novim aktivnostima kroz koje ćemo zajedno doprinositi očuvanju kulinarske baštine, razvoju održivog turizma i stvaranju novih prilika za uključivanje osoba s invaliditetom u svijet rada.
